Vöruheiti: Mjólkursýra 80%
Vörulýsing á mjólkursýru 80% matvælaflokki
Ályktun: Varan er í samræmi við staðalinn E270/E327 OG FCC
Umbúðir: 25 KG/TROMMUR
Geymsla: Geymið á köldum og þurrum stað og fjarri sterku ljósi og hita
Geymsluþol: 2 ÁR
tems | Staðlar |
Assy | 80% mín |
Litur | <100APHA |
Stereochemical | ≥98% |
Klóríð | ≤0,1% |
Sýaníð | ≤5MG/KG |
Járn | ≤10MG/KG |
Blý | ≤0,5MG/KG |
Leifar við íkveikju | ≤0,1% |
Súlfat | ≤0,25% |
Sykur | STAST PRÓF |
1. Mjólkursýra hefur sterk sótthreinsandi og fersk geymandi áhrif.Það er hægt að nota í ávaxtavíni, drykk, kjöti, mat, sætabrauðsgerð, grænmeti (ólífu, agúrka, perlulaukur) súrsun og niðursuðu, matvælavinnslu, ávaxtageymslu, með aðlögun pH, bakteríudrepandi, langvarandi geymsluþol, krydd, litavernd. , og vörugæði;
2. Hvað varðar krydd, getur hið einstaka súra bragð af mjólkursýru aukið bragðið af matnum.Að bæta ákveðnu magni af mjólkursýru í salöt eins og salat, sojasósu og edik getur viðhaldið stöðugleika og öryggi örvera í vörunni á sama tíma og bragðið verður mildara;
3. Vegna mildrar sýrustigs mjólkursýru er einnig hægt að nota það sem ákjósanlegur súrefni fyrir viðkvæma gosdrykki og safa;
4. Þegar búið er að brugga bjór getur það að bæta við réttu magni af mjólkursýru aðlagað pH-gildi til að stuðla að súrkun, auðvelda gergerjun, bæta bjórgæði, auka bjórbragð og lengja geymsluþol.Það er notað til að stilla pH í áfengi, sake og ávaxtavíni til að koma í veg fyrir vöxt baktería, auka sýrustig og frískandi bragð.
5. Náttúruleg mjólkursýra er náttúrulegt innra innihaldsefni í mjólkurvörum.Það hefur bragðið af mjólkurvörum og góð örverueyðandi áhrif.Það hefur verið mikið notað til að blanda saman jógúrtostum, ís og öðrum matvælum og hefur orðið vinsælt mjólkursúrefni;
6. Mjólkursýruduft er bein súrnæring til framleiðslu á gufusoðnu brauði.Mjólkursýra er náttúruleg gerjuð sýra, þannig að hún getur gert brauð einstakt.Mjólkursýra er náttúrulegur súr bragðstillir.Það er notað til að baka og baka í brauð, kökur, kex og annan bakaðan mat.Það getur bætt gæði matar og viðhaldið lit., lengja geymsluþol.
7. Þar sem L-mjólkursýra er hluti af eðlislægum náttúrulegum rakagefandi þætti húðarinnar er hún mikið notuð sem rakakrem fyrir margar húðvörur.
Sýnishorn
Laus
Pakki
25 kg á trommu, eða eins og þú þarfnast.
Geymsla
Geymið ílátið vel lokað á þurrum, köldum og vel loftræstum stað.